Derecho a la salud: Etiquetado Nutricional

El próximo jueves 19 de octubre, a las 10:00 hs., se llevará a cabo la jornada sobre Etiquetado Nutricional, a realizarse en el Aula Magna de la Localización Roca (Av. Pellegrini 1620, 10° piso. Rosario)

La Esp. Lic. Daniela Pascualini (directora de la Lic. en Nutrición), abordará la reglamentación vigente sobre el rotulado nutricional como forma de garantizar el derecho a la salud y a una alimentación adecuada. Dar información nutricional comprensible de los alimentos envasados y bebidas analcohólicas permite resguardar los derechos de los consumidores, y prevenir la malnutrición en la población y reducir las enfermedades crónicas no transmisibles.